Makkarónur og ostur er óneitanlega einn besti matur sem til er. Það er kremað, hughreystandi og í rauninni ekkert nema fullkomnun. Í allri reynslu minni af mac og osti - og það hafa verið margir - hef ég aldrei farið yfir skammt sem lét mig ekki langa til að fara aftur í nokkrar sekúndur.
Ég er svo staðfastur í skoðunum mínum að ég er fús til að vera með opið hugarfar varðandi nýtt form sem ég hef aldrei séð áður, sem er nú fáanlegt rétt í tíma fyrir hátíðirnar: makkarónur og ostasælgæti.
Mac og ostur nammi reyr
Þessi áhugaverða sköpun er seld af nýstárlegum huga hjá Archie McPhee, nammifyrirtæki sem framleiðir mikið af bragðmiklum snarli. Þessar ostugjafar „eru sérstaklega í uppáhaldi hjá vandlátum etum,“ og eru „eins og þægindamatur með þægilegum mat!“ samkvæmt lýsingunni. Sumt fólk gæti snúið upp nefinu við þessa óvæntu samsuði, en ég er allt fyrir að gefa þessum sanngjarna möguleika.
Við skulum vera heiðarleg - nammi reyr eru frekar subpar miðað við aðra nammi keppinauta sína. Auðvitað eru til einhver guðleg eftirrétti með piparmyntubragði, en slétt gamla rauðhvíta sætan gerir það ekki fyrir mig. Svo hvers vegna myndum við ekki taka meðaltal matvöru og uppfæra það með einum fíknasta réttinum á jörðinni? Jafnvel þó að það sé ekki besti mac og ostur, eða besta nammið sem þú hefur fengið, gæti það verið besta mengunaraðgerðin.
Mamma mín er ósammála viðhorfi mínu þar sem hún sendi mér texta: „Þeir ættu að láta mac og ost vera í friði.“ En ég er ekki svo viss um að mamma viti það best að þessu sinni. Makkarónur og ostur er fjölhæfur. Þú getur notið þess sem aðalmáltíðar, sem meðlæti og nú sem eftirréttar. Ég er ekki að segja að þú þurfir að fylla hverja sokkinn af þessum dágóða góðgæti, en kassi hér eða þar gæti bara gert það að sætustu óvart tímabilsins.