Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Charles Gull
Sætar eplasneiðar gera gestum kleift að njóta þessara stökku pönnukökur með piparrót á bragði án þess að hafa áhyggjur af sóðalegum fingrum.
1 baka kartöflu
2 msk.undirbúinn piparrót
1large Egg
1 msk. Allt hveiti
2 grænir laukar
1 / 4tsp.salt
1 / 4tsp.ground svartur pipar
2 msk.stærð olía
12 kilja rautt epli
12 kilja grænt epli
2 msk Appelsósur
- Í stóra skál, gróft kartöflu. Hrærið piparrót, eggi, hveiti, lauk, salti og pipar saman við.
- Hitið ofninn í 350 gráður F. Í stórum steikarpönnu, hitið 1 msk olíu yfir miðlungs hita. Bætið matskeið af kartöflublöndu við pönnu. Flatið aðeins út í 2 1/4 tommu kringlóttar pönnukökur. Endurtaktu til að búa til 5 pönnukökur í viðbót. Steikið pönnukökur þar til þær eru gullbrúnar á botninum - um það bil 2 mínútur. Snúðu pönnukökum og eldaðu þar til seinni hliðar eru brúnar - um það bil 2 mínútum lengur. Flyttu pönnukökur yfir á bökunarplötuna. Endurtaktu til að búa til 6 pönnukökur í 1 matskeið af olíu sem eftir er.
- Settu pönnukökur í ofn og hitaðu í 5 mínútur eða þar til þær eru hitaðar í gegn.
- Til að þjóna skaltu skera hverja pönnuköku í tvennt. Raðaðu eplakiljum á nokkrar litlar bakkar. Settu 1/4 tsk eplamauk á hvern eplakil. Settu pönnukökuna helming ofan á eplamauk.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send