Arkitektinn Georgie Kajer setti vaskinn á bænum í horn fyrir útsýni yfir garðinn meðan hann gerði uppvask.
Sérstakir eiginleikar eins og innbyggt plata rekki með smíðuðum járnsteinum koma í stað nokkurra veggskápa.
Kajer vippaði skipulaginu til að bæta virkni og hannaði skilvirkt U-laga vinnurými. Hvítar flísar í neðanjarðarlestinni, marmarabekkir, dökkir trébjálkar og ályktandi skápar í pallborðsstíl gefa nýja rýmið tímabundið tilfinningu.
Staðsetning: San Marino, Kalifornía
Þegar eigendur þessa klassíska sumarhúsa í Miðjarðarhafsstíl keyptu húsið fyrir níu árum vissu þeir nákvæmlega hvað þeir fengu sjálfir í. Bústaðurinn, sem staðsettur var við trjáklædda götu í San Marino, Kaliforníu, sem þróaður var síðla á þriðja áratugnum, hafði verið heimili foreldra eiginkonunnar í meira en 30 ár. Þegar foreldrar hennar minntust á að þeir hefðu áhuga á að selja ákváðu konan, þó að hún væri svolítið óróleg við að halda uppi 70 ára heimili, að þetta væri tækifæri sem ekki yrði saknað.
„Ég elskaði að alast upp í þessu húsi, í þessu rólega hverfi, og heimili hér koma sjaldan á markað,“ segir hún. „Maðurinn minn og ég vissum að að lokum myndum við vilja búa hér; þetta varð bara fyrr, en ekki seinna.“
Að snúa aftur heim færði þó meira en minningar um fagur fjölskylduhátíðir; það færði einnig framtíðarsýn um mannvirkjagerð. Á meðan foreldrar eiginkonunnar höfðu gert endurbætur á þeim stað í 30 ár sínar í húsinu, síðast þegar heimilið fékk yfirferð til botns var 1960, árið sem öll fjölskyldan tók búsetu.
Fremstur á óskalistanum yfir endurbætur var eldhúsið, kanína sem varpað var í litlum herbergjum (vinnusvæði, morgunverðarsal, leðjuherbergi, búr Butler og duft herbergi) aftast í húsinu. Eins og mörg heimili byggð á mikilli 1920, voru þessi svæði upphaflega ætluð þjónustufólki. Þetta voru oft litlausir staðir með barstu nauðsynjar. „Fjölskyldur bjuggu ekki á þessum hluta heimilisins í þá daga,“ segir eiginkonan. En ég og maðurinn minn viljum elda og okkur langaði í þægilegt eldhús sem auðveldlega gat hýst tvo kokka. “
Fyrir þetta sneru hjónin að Arkadí-byggingunni Georgie Kajer. „Við vissum að það voru vandamál með hvernig rýmið virkaði, en við gátum ekki séð fyrir okkur hvernig á að leiðrétta þau,“ segir eiginkonan. „En Georgie sá hvað þurfti að gera.“ Lausn hennar: Flettu skipulaginu, taktu niður veggi og bættu við með varkárni til að passa innan þröngt fótspor lóðarinnar.
Kajer setti lítinn barabekk í eyjunni „til að þvo grænmeti.“
Þannig að gamla morgunverðarherbergið, sem var stækkað með naumum 63 fermetrum, varð aðal vinnusvæðið í eldhúsinu - U-laga rými með innbyggðum ísskáp, tveimur veggjum ofnum, 48 tommu löngum borðstofu og miðeyju. Hinum megin við hið nú þenjanlega herbergi eru morgunverðarborðið og innanríkisráðuneytið, þar sem bæði eldhúsið og leðjuherbergið var áður. Að snúa við útlitið bætti virkni — og útsýnið. „Þeir vildu ekki skoða innkeyrsluna í hvert skipti sem þeir gerðu uppvask,“ segir Kajer. „Aðalvaskurinn horfir nú út á bakgarðinn sinn og San Gabriel fjöllin fjarlæg.“
Til að gera ráð fyrir gluggum sem myndu gera rétt við þessar glæsilegu skoðanir, varð Kajer að endurskoða hið hefðbundna skápagerð. Hún ákvað að treysta ekki mikið á gömlu vegghengdu skápana í eldhúsinu - hún geymdi aðeins þrjá - og bætti í staðinn búðarskáp með hillu frá gólfi til lofts og uppfærði núverandi, stærri búðarsal, sem geymir leirtau og glervörur. „[Pantries eru] virkilega nytsamlegri en skápar, vegna þess að þú ert ekki takmarkaður af hillum sem eru aðeins 12 tommur á dýpi,“ segir hún. Pottar og pönnur eru geymdar í djúpum skúffum, öll með þéttum glitum með fullri framlengingu. „Vinnuvistfræðilega virka [skúffurnar] betur en skápar,“ segir Kajer. Borðplata er sett í opnar rekki innbyggðar í vegginn.
Loka herbergið byggir á smáatriðum um hönnun og tengir það við restina af húsinu. Til að gera þetta, endurnýtti Kajer frumefni, svo sem hurðir, og samsvaraði nýjum efnum, svo sem ljósum geislum, við byggingarlistina. Hvað finnst fjölskyldu konunnar um hið uppfærða meistaraverk Miðjarðarhafsins? „Þeir elska það,“ brosir hún. „Það var ekki eitt sem neinum þeirra fannst galla á. Þetta er ótrúlegt afrek þegar þú telur að þetta heimili hafi verið í fjölskyldu okkar í yfir 40 ár.“
Kajer skapaði nútímalegt rennandi rými með því að fjarlægja veggi úr fyrri varningi fjögurra herbergja og skipta flestum vegghengdu skápunum út fyrir glugga.
Gat í afgreiðsluborðinu vinstra megin við vaskinn veitir aðgang að ruslatunnunni í eldhúsinu, sem aðeins er hægt að fjarlægja utan heimilis. Til að koma í veg fyrir að dýr og skordýr komist í ruslið er skápurinn sem inniheldur dósina fóðraður með galvaniseruðum málmi.
Til að bæta vott af lit við 48-tommu hvíta bakplötuna á borðplötunni, hannaði arkitektinn Georgie Kajer litla sess sem hægt er að nota til að geyma þjónustuskálar og könnur.