@ ÞjóðkonaInstagram
Amazon
Brautryðjandakonan eldar: The New Frontier
Ree Drummond byrjaði margverðlaunað blogg sitt, Brautryðjandakonan, aftur árið 2006 til að hleypa vinum sínum (og internetheiminum) inn á óhefðbundið líf hennar á bænum - og breytti því að fullgildum viðskiptum. Með netsíðu, prentblaði, sjónvarpsþætti, varningi og nú heill veitingastaður og verslunarmiðstöð í Pawhuska, Oklahoma, kallað The Mercantile, hefur Drummond mikið á disknum sínum - og hún veit það.
„Ef þér þykir vænt um fyrirtækið þitt þá er það allan sólarhringinn," sagði Drummond Hús fallegt yfir nýju línuna hennar af frystum máltíðum (við mælum með mac og osti). "Þú yfirgefur ekki skrifstofuna, það er í rúminu hjá þér, það gengur upp hjá þér. Ég myndi ekki hafa það á annan hátt. Ef þú ert með þitt eigið fyrirtæki, búist við að vera staðráðinn og taka þátt, dag út og inn í daginn , jafnvel þegar þú ert í fríi. “
Drummond sagði að hún gæti ekki munað að taka heilan dag án þess að eiga að minnsta kosti einhvern hluta af viðskiptum sínum, hvort sem það eru símtöl eða tölvupóstur, síðustu 10 árin. Hún segir að það sé sú fórn sem þú færir þegar þú rekur fyrirtæki sem þér þykir svo vænt um.
„Ef þér er annt um fyrirtækið þitt þá er það allan sólarhringinn ... Ég myndi ekki hafa það á annan hátt.“
Og auðvitað, þegar þú hefur brennandi áhuga á því sem þú gerir, er verkið kyrr vinna- en þú hefur tilhneigingu til að hlakka meira til þess. Sem þýðir að Drummond eyðir miklum tíma í eldhúsinu sínu. Og gerir hana að lykilorði til að leita að því að afhjúpa það sem þú algerlega verður að hafa í þínu til að virka á vettvangi PW, jafnvel þó að þú sért ekki matur fjölmiðlafólks við gerð.
Efst á lista hennar? Það er eitthvað sem þú átt líklega ekki - en ættir: flatt, mjög hvöss spaða.
Versla eldhús brautryðjandakonunnar verður að vera
Fire King Jadeite
TheVintageVestureetsy.com
$560.00
Fiskaspaða
Victorinoxamazon.com
$21.47
Standa hrærivél
KitchenAidamazon.com
$399.99
Flat málmur whisk
Frumkvöðull Womanamazon.com
$16.97
„Þetta er tæknilega fiskur spaða, en ég nota það ekki fyrir fisk,“ afhjúpaði Drummond. „Það er það besta sem til er - þú getur skafið botninn á pönnu með því, þú getur djúpsteikt hluti og [notað það til að] draga það út og þenja það. Það er mitt uppáhald,“ sagði hún. Hún er svo aðdáandi þessarar tilteknu spaða að hún hefur átta eða níu þeirra geymt í eldhúsinu sínu.
Þó að fjöldi flata, hvössuðu spaða má virðast vera einhver safn fyrir sig, segir Drummond að hún hafi reyndar safnar vintage Jadeite frá Fire King sem var gerður aftur á fjórða og fimmta áratugnum.
Amazon
Hús fallegt
Hearst Magazinesamazon.com
„Ég fór á Ebay binge þegar ég var seint á tvítugsaldri og byrjaði að safna því,“ sagði hún - og hún notar það reyndar. „[Það] brýtur hjarta systur minnar, því það er uppi í skápnum mínum með öllum öðrum matargerðum mínum,“ hló Drummond. „Ég er búinn að fokka nokkra en það er svo endingargott. Þess vegna er það ennþá í kring.“
Þó Jadeite gæti verið svolítið dýr fyrir meðaltal manneskjunnar, þá sýnir Drummond aðrar eldhús hennar að verða-haves-allir eru einfaldir og einfaldir og tiltölulega hagkvæmir. Hvað varðar lítil tæki sver hún við standblandara og matvinnsluvél. Fyrir utan það, „mig vantar góðan hníf, flatan þeytara, mikla tréskeið og fína netsíur af öllum stærðum,“ sagði hún. "Og spaða með beittum brún." Auðvitað!