Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Berið fram þessa bragðgóðu kartöfluköku - lagskipt með tertu eplum og Jarlsberg - ásamt einföldu grænu salati og Pinot Gris.
Cal / Serv: 237
Afrakstur: 8
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 1h15 mín
1 / 4c. ólífuolía
8medium kartöflur
2medium Granny Smith epli
1medium laukur
1 / 2c. hakkað ferska steinselju
1 1 / 4tsp.salt
1 / 2tsp.Frikur jörð pipar
1 / 2c.fín rifinn Jarlsberg
smjör
- Hitið ofninn í 425 gráður F. Skjaldarmerki í 12 tommu steypujárnsspönnu með ólífuolíu; setja til hliðar.
- Kastaðu saman kartöflum, eplum, lauk, steinselju, salti og pipar í stórum skál. Dreifðu helmingi kartöflublöndunni í pönnu, dreifið með osti, toppið síðan með kartöflublöndunni sem eftir er. Hyljið með stykki af smjörþurrku filmu og bakið í 40 mínútur.
- Fjarlægðu filmu og haltu áfram að baka þar til kartöflur eru orðnar mjúkar og toppurinn er létt brúnaður, um það bil 20 mínútur til viðbótar. Aukið ofninn í kökuna og eldið þar til toppurinn byrjar að verða stökkt, um það bil 2 mínútur. Stráið steinselju yfir. Kælið aðeins áður en borið er fram.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send