Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Alan Richardson
Vinnusemi hefur sína umbun: Vertu ekki hneykslaður þegar þú sérð að þessi ostakaka er slegin í 30 mínútur. Árangurinn - slétt, rjómalöguð kaka - er vel þess virði.
4 pakka rjómaostur
1 1 / 2c.sugar
4large egg
2tsp.vanilla þykkni
2tsp.fresh sítrónusafa
1c.graham cracker molar
1 / 2c. ósöltuð smjör
- Búðu til deigið: Í stórum skál, notaðu hrærivél með lágan hraða, sláðu rjómaost, sykur, egg, vanillu og sítrónusafa þar til þeir eru mjög sléttir, um það bil 30 mínútur.
- Baka ostakaka: Hitið ofninn í 350 gráður F. Í litla skál skaltu sameina Graham cracker molna og brætt smjör og þrýsta blöndunni í botninn á 9 tommu springform pönnu. Hellið batterinu í tilbúna pönnu og dreifið jafnt. Bakið á miðju rekki ofnsins þar til prófunaraðili, sem settur er í miðju, kemur hreinn út, um það bil 1 klukkustund. Kælið alveg á pönnu á vírgrind. Renndu hníf um hliðar á pönnu og ómótaða köku. Kæli í að minnsta kosti 5 klukkustundir eða yfir nótt. Skeið jökulbláber yfir toppinn af ostakökunni og dreypið berjasírópi sem eftir er yfir hliðar kökunnar.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send