Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Getty myndir / StockDisc
Í þessari léttari útgáfu af hinni sígildu máltíð með eins potti í New Englandi stendur fitusnauð kjúklinga og spínatpylsa í beikoni eða skinku og heilum kjúklingi.
2tsp.butter
8smál laukur
4 fitusnauðar kjúklinga- og spínatpylsur
1qt.water
4medium gulrætur
4medium næpur
1 / 4tsp.salt
1smálkál
1 msk. Hakkað fersk steinselju lauf
- Bræddu smjör yfir miðlungs hita í miklum 4-fjórðu potti eða hollenskum ofni. Bætið lauk og pylsum við; elda, snúðu pylsum og laukum af og til þar til þær eru létt brúnaðar - um það bil 4 mínútur. Flyttu pylsur á disk og skildu laukana eftir í pottinum.
- Bætið við vatni, gulrótum, næpa og salti; hyljið og hitið að suðu. Lækkaðu hitann í lágan og eldaðu í 10 mínútur.
- Bætið við hvítkáli og eldið þar til grænmetið er bara orðið milt - 5 til 8 mínútur.
- Settu pylsur aftur í pottinn og vertu viss um að þær séu huldar af seyði. Eldið, afhjúpað, rétt þar til pylsur eru hitaðar í gegn (þær byrja að stækka) - um það bil 5 mínútur. Ekki overcook eða pylsur munu skipta.
- Til að þjóna, með rifnum skeið, flytjið pylsur og grænmeti yfir á framreiðslu fat og sleif seyði í súpu-túren, eða deilið pylsum, grænmeti og seyði á 4 súperplötur. Stráið söxuðu steinselju yfir.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send