Hefur þú fengið septemberheftið af Hús fallegt strax? Ef svo er, þá hefur þú líklega þegar sleppt yfir eldhúsinu í Molly Britt í Kaliforníu, hannað af húseigandanum og arkitektnum Eric Olsen. Ef þú ert ekki með hérna: björt, loftgott eldhús með bleiktu valhnetuskáp opnast út á að bjóða úti skemmtilegt rými á annarri hliðinni og notalegri, múrsteinn umkringdur borðstofuborði á hinni. Hvað er ekki að elska?
En eins og það kemur í ljós fer galdurinn í þessu eldhúsi miklu dýpra en útlitið. Eins og Britt útskýrði fyrir Hús fallegt, þetta er vinnandi eldhús, miðstöð upptekinna fjölskylduheimila og staðurinn fyrir margar kvöldverðarboð og frjálslegur samkomur. Sem slíkur verður það að vinna fyrir fjölskylduna. Og í þessu tilfelli þýðir það ekki bara næg sæti og boðið andrúmsloft. Undir mynd fullkomnu að utan, er þetta eldhús fullt af falnum aðgerðum sem þú vilt bæta við endurnýjunarbréfunum þínum, STAT. Hér er ausa.
Karyn Millet
Flöskufyllir
Krakkar Molly Britt eru allir íþróttamenn, og það - ásamt hita í Kaliforníu - þýðir að það eru fullt af vatnsflöskum að fyllast. Og áfyllt. Í stað þess að búa til bunka við eldhúsvaskinn bættu hún og Olsen flöskufylliefni í kökuna við hliðina á kaffivélinni sinni.
„Ég sá það á veitingastað, Zinc Cafe í Baja Mar, og áttaði mig á því að þeir áttu ekki einu sinni holræsi undir,“ rifjar Molly upp. "Ég hugsaði, vá, ég get gert það í húsinu mínu! Allir smiðirnir héldu að ég væri brjálaður, en það virkar!"
Ísvél
Helst vökva þín á klettunum? Ekkert mál. Undir kaffistöðinni er ísvél, snjall falin á bak við pallborð sem passar við restina af skápnum. „Það eru allir drykkir þarna,“ segir Molly.
Vaskur pedali
Ef þú heldur að eldavélinni með eldavélinni sé hámarks lúxus hefurðu ekki lent í blöndunartækinu sem er stjórnað á pedali. Í eldhúsinu á Britt er fótstýrður pedali undir vaskinum til að kveikja á vatninu þegar hendurnar eru fullar af óhreinum diska eða þakinn í grillsósu í undirbúningi fyrir veislu á grillinu. Snilld!
Molly Britt
Appelsínusafa
Annar lögun í Kaliforníu, falin á barnum við eldhúsið, er innbyggður juicer. „Þetta venst allan tímann,“ segir Molly.
Eldstæði
Fjölskyldan fann sig nota svo mikið úti arinn sinn, þeir héldu að þeir gætu eins gert það virkan líka. „Við smíðuðum málmspítu til að steikja svín í partýi,“ útskýrir Molly. „Ekki of spennandi til að skoða en steiktu svínið var vissulega gott!“
Rafmagns appelsínusafa
Vevor amazon.com
Innbyggður ís framleiðandi
KitchenAidhomedepot.com
$2,699.00
Fótpedal á gólfi
Zurnamazon.com
Snúningur þráðlaus eldspýta
Onlyfire amazon.com
$89.99